Kan je kort jullie voedselproject toelichten?
De Venning is een project van het OCMW van Kortrijk dat kadert in sociale activering (mensen die in leefloon zitten die terug worden geactiveerd door nuttig en productief te zijn). Zij doen dit aan de hand van groenten kweken en het volledige onderhoud van de groentetuin.
Ze hebben ongeveer een halve hectare grond, de productie begint nu te stijgen en men levert nu aan het sociaal restaurant VORK, dat ook deel is van het OCMW Kortrijk. Ze zijn nu aan het uitbouwen naar een zelfpluktuin ook voor andere partners. Er is ook sprake van een sociale kruidenier die zou willen opstarten in Kortrijk, de groenten kunnen dan ook naar daar gaan.
Die restaurants zijn bijkomende partners om het aanbod diverser en specialer te kunnen uitbouwen (bloemen, kruiden, …).