De Moeiakker Eeklo

Een zelfoogstboerderij in hartje Eeklo. Hier koop je aan het begin van het jaar een oogstaandeel. In ruil mag je het hele jaar door groenten oogsten voor eigen, dagelijks gebruik. Je oogst je kraakverse en seizoensgebonden groenten helemaal zelf. Wanneer? Maakt niet uit! Je oogst zoals je in je eigen moestuin zou doen. De boer zaait, plant, wiedt het onkruid en doet al het andere werk voor jou.

Woning en bedrijfsgebouwen: aangekocht van Stad Eeklo na indienen ecologisch project: persoonlijke investering Landbouwgrond (80 are): erfpacht van Stad Eeklo na indienen ecologisch project Landbouwgrond (45 are): aankoop van particulier: persoonlijke investering Bedrijfsfinanciering: jaarlijkse voorfinanciering werkingskosten door csa-systeem.

Gastronomisch restaurant La Maryse in centrum Eeklo zal net als de andere klanten zelf hun groenten komen oogsten.

Contactgegevens

 

Waarom werkt dit project?

  • Ecologisch, seizoensgebonden, lokaal, sociaal
  • Lage kostenstructuur
  • Risicospreiding door divers teeltplan en csa-systeem

Valkuilen en uitdagingen

  • Promo en uitbouw klantenbestand